La Reine
É impressão minha ou os palitos La Reine são o equivalente gastronómico das compressa de gaze?
Até sei como é que chegaram ao nome para esse bolo. O brainstorming deve ter sido mais ou menos assim:
inventor #1 do palito: "como é que chamamos a esta coisa insípida, menos agradável de mastigar do que uma lula e menos consistente que um político em ano de eleições?".
inventor #2 do palito: "damos-lhe um nome francês e toda a gente vai adorar. Resultou com aquele acidente que tivemos com a massa folhada... Chamámos-lhe palmier e vê lá se não marcha!"
Cá para mim só se justifica levar um desses famosos palitos La Reine à boca quando tiver arrancado um dente ou sofrido qualquer tipo de operação cirúrgica.