Veio parar-me as maos, nao sei como nem porque (mas agradeço) um livrinho chamado Cataplana Experience, editado pelo Allgarve'10. E mais uma vez constato que qualquer coisa escrita em ingles fica logo dotada de um incrivel estilo. Senao vejamos: uma mera receita de polvo passa imediatamente a "Octopus Cataplana in the Taviran Style", pronta a travar um duelo de titas com o "Emperor fish with calabash, coastal shrimps and clams from the Formosa estuary". A traduçao tem esta capacidade de transformar um refogado num titulo de filme de Hollywood.

Nota: Este texto foi escrito a luz do acordo ortografico imposto pelo meu teclado, que achou por bem enviar os acentos - todos eles - de ferias. Na verdade e merecido, eu acentuei demasiado ao longo do ano.